Você resolveu fazer o charutinho de carne seca postado aqui, e aí o que fazer com o talo da couve que foi préviamente despresado?! Então deixo aqui a solução, pois jogar no lixo não é a melhor solução né?! Esse arrozinho é muito saboroso e com peixinho grelhado ou um franguinho também grelhado vai muito bem!
- 2 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) talo de couve picado
- 1/2 xícara (chá) de arroz
- 1/2 xícara (chá) de leite de coco
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de molho de pimenta
- 1 colher (chá) de sal
- 1 cebola média picadinha
Numa panela aqueça o azeite em fogo médio. Acrescente o sal e a cebola e refogue rapidamente. Junte o talo de couve e o arroz e misture. Deixe refogar bem, junte a água e o leite de coco e deixe ferver. Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por mais 20 minutos ou até o arroz ficar macio. Acrescente o molho de pimenta, misture rapidamente e sirva.
Lica, Tb tenho horror a desperdiçar alimentos… tento aproveitar tudo!!!>>Adorei esse arroz com talo de couve. Já sei o que irei fazer da proxima vez!!!!>>bjundas
Lica, está lindo este arroz, nem parece talinho de couve. Uma delicadeza. Nunca mais vou jogar fora os talinhos. O seu prato é lindo também.>>bjs, amiga. Fiquem com Deus.
Gosto de arroz com tudo! Com couve, que boa ideia, amiga! 🙂
Que excelente ideia!>Aproveitar é que é!>Nada de deitar comida fora!>Excelente ideia, como sempre!
Com leite de côco? Humm… deve ficar tão bom! Bjs!
Eliana, que boa sugestão para as poupadinhas como eu, e ainda por cima está com um aspecto delicioso.>Beijocas
eu adoro este arroz… feito com couve, com grelos, etc.. adorei
Amo arroz menina, e esse tá um luxo só .. adorei.>Beijos!
Uhuuuu!!! Maravilhoso, amei mesmo! E bem light né?!>>Bjão
adoro o talinho da couve quando faço refogadinha fico caçando os talinhos…delicia deve ficar esse arroz1 bjos
Lica, não me canso de dizer q vc é demmmmaiiisss!!>Hj teve um cafe-da-manhã q organizei pra comemorar o níver de uma colega, não fiz nada encomendei tudo (confesso e não minto viu kkkkk, eu pedi pra vir tb uns sequinhos, vieram uns três tipos de biscoitinhos e um era trançadinho. Amei. Fiquei aqui pensando onde eu poderia encontrar a receita desse biscoito q nem sei o nome, e adivinha: ACHEI NO TEU BLOOOGG!!!>Affff, vc é demais meeessmoooo!
Querida mas esse arrozinho está devinal.um bjs Natércia…
Grandes ideias tem esta senhora, bjs.
menina adorei este seu arroz,uma verdadeira delicia>>mts beijinhos
Que bela sugestão!
Arroz com leite de coco fica delicioso, e estes talinhos refogados, nossa, é de babar!>Beijinhos,
Lica, quem lê arroz com talo de couve acha que é uma coisa assim da simplérrima, né, mas com o leite de coco e este molhinho de pimenta amiga… devem fazer a diferença e deixar este prato uma delícia!!! Bom saber, eu pensei mesmo no que fazer com os talos, agora é tarde, da próxima não passa, faço seu arroz! Bjs!
Eliana, hoje eu me lembrei muito de você. Fui a um asilo que eu sempre visito e levei de presentinho para eles o seu bolo de iogurte e coco embrulhado. Você precisava ver a carinha deles, de tanta satisfação. >>Sua receita é maravilhosa e você é uma pessoa incrível por dividir tudo com a gente! Obrigada!>>Beijos>Maria Beatriz
Idéia maravilhosa. Adorei a sigestão. Irei adotar aqui em casa, pois costumo variar o sabor do arroz de todos os dias. Bjs.
Menina, minha sogra faz um picadinho com talos de couve-flor que fica uma delícia. Vou mandar a receita pra ela.
k bem amiga….este arrozinho era bom para fazer companhia aquilo k amaste ontem….bjokas
Uma óptima sugestão! Costumo utilizar o talo de couve na sopa, mas hei-de experimentar esta deliciosa opção.
Aline Neme eu estou contigo, também detesto disperdicio! >>Cláudia querida vc pode também fazer uma farofinha com os talinhos da couve fica um luxo. Obrigada pelo carinho!>>Elvira o arroz é legal porque podemos colocar e enriquecê-lo com várias coisinhas né?! >>Colher-de-pau estou com você!! >>Andrea o leite de coco dá um toque especial. >>Marizé fico feliz que tenha gostado da receita!! >>Risonha é bom né?! >>Jê querida obrigada!! >>Diogo que coisa boa que tenha aprovado a receita!! >>Laila você é igual a mim!! >>Blog do Matheus que coisa boa que encontrou a receita aqui!! Olha o melhor desse cantinho é ter ganho amizades assim tão especiais como a sua! Obrigada sempre pelo carinho! >>Natércia é simples mas faz bonito na refeição!! >>Célia querida obrigada!! >>Paula fico feliz que tenha gostado, obrigada!! >>Anna obrigada querida!!>>Laurinha leite de coco é tão bom né?!>>Cris eu creio que vai gostar desse arrozinho!! >>Maria Beatriz que coisa mas boa, linda de saber querida!! Eu fico realmente muito feliz e muito grata a Deus por ter essa oportunidade de transmitir meu conhecimento e através dele fazer outras pessoas felizes, pois eu coloquei a receita e você executou e teve a idéia de levar lá que Deus te abençoe sempre muito mesmo, muito obrigada e se precisar de alguma coisa é só me escrever viu?! >>Geórgia que legal isso, pois aí tem um arrozinho com cara nova todos os dias né?! >>Agdah dividi a receita da sua sogra com a gente?! >>Belinha esta vendo só?! >>Lídia que ótima dica a sua!!
Querida Eliana, eu também costumo aproveitar os tales de todos os vegetais! Acho um desperdicio, e alem disso são tão bons…>Bom esseseu arroz! Beijoca enorme
Eu adoro talo de couve!
Esta idéia é bárbara.
eu nete gostei muito da receita da coxinha mi ajudou muito