Vou receber uma visita, e ela não gosta de chocolate, fiquei pensando no que fazer e cai nesse mousse de limão, é leve azedinha uma delícia mesmo, num dia de calor não tem uma sobremesa mas adequada. O simples que faz a diferença.
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 lata de creme de leite com soro (300 g)
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 2 claras em neve
Em um recipiente misture o leite condensado, creme de leite e o suco de limão com a ajuda de um garfo, logo essa mistura ja vai engrossando, junte as claras em neve e mexa com a ajuda de um batedor de aro. Coloque na travessa que vai servi e polvilhe com casquinha de limão ralada. Leve para gelar por pelo menos 2 horas.
Eliana, que sobremesa facil e com uma cara linda! eu adoro limao. como a sua amiga, eu iria curtir mais esse mousse, do que um com chocolate. boa pedida! beijaoo,
Hmmm… Deve ser tão bom. O limão deve torná-la bem fresca…
Que doce fresco e delicioso!
Está lindo o seu mousse, estas raspinhas deram um charme total!
Deve ser delícioso.Vou experimentar!
Deve ser mesmo muito boa… O problema para a conseguir fazer é mesmo arranjar o creme de leite com soro (desconheço a venda deste produto em Portugal – na realidade nem sei bem o que é creme de leite com soro?!)
Eliana, com certeza a escolha eh ideial para o clima. Esta lindo o visu.Bom apetite amiga!
fezoca é bem facil mesmo.>>cristina, é bem fresca e leve ótimo para um dia de calor.>>elvira querida essa mousse é mesmo bem gostosinha.>>Clarice obrigada, você é um doce.>>energia mistica, se fizer depois me conte o que achou.>>colher-de-pau, o creme de leite que falo na receita é o creme de leite de latinha ou caixinha, é que aqui também usamos o fresco. Esse da lata vem com soro.>>Valentina querida muito obrigada pela visita.
eliana, eu fiz essa receita um tempão atrás (uns 10 anos, fácil) e a clara em neve deixou aquela “agüinha”, sabe? vc saberia me dizer o que eu fiz de bobagem pra acontecer isso? >beijo e parabéns de novo pela receita!
Oi, Eliana! Nossa, adoro mousse de limão. Um sabor delicioso e refrescante. Tudo bem aí? Um beijo! Lara
dadivosa não deixe as claras em neve ficar com picos muito duros, deixe um pouco mas molhinho.>>Lara obrigada pela visita.
ah, boa dica… vou até tentar essa mousse de novo!>obrigada ;***