Pão de ervas

Esse pão de ervas veio lá do rainhas, e acho que ele visitou muitas cozinhas no ano que passou eu fiz pela primeira vez na passagem de ano e posso afirmar que ele não sairá mais da minha cozinha. O cheirinho é tudo de bom e tem esse tom de verde lindo! De quebra fica super fofinho.

Bata no liquidificador

  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 200 ml de óleo
  • 4 tabletes de fermento biológico
  • 3 colheres (dopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 4 galhos de salsinha com os talos
  • 4 galhos de cebolinha
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola
  • Manjericão fresco (bastante)
  • Orégano, tomilho e manjerona

Num recipiente grande junte 5 xícaras (chá) de farinha de trigo faça uma cova no meio e vai despejando a mistura do liquidificador e mexendo com a colher de pau aos poucos até incorporar, deixe crescer por 1 hora, depois coloque numa assadeira de pão de forma untada e enfarinha e leve para assar.

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13 comentários sobre “Pão de ervas

  1. Eliana! Eu estava pensando em fazer esse pão hoje mesmo!! Que coincidência! O seu está lindo demais! Eu já fiz ele uma vez mas não deu muito certo, fiz com biológico seco e não cresceu e ainda coloquei coentro no lugar da salsa, ele roubou o gosto das outras ervas. Estou em dúvida se hoje faço esse pão ou biscoitos: vamos ver… 🙂

  2. Luna as vezes acontece essas coisas na cosinha mesmo. Mas eu gostei muito do resultado final desse pão.Regina realmente o perfume é demais. risosSilvia não eu assei no forno mesmo ele não dourou por completo pq meu fogão tem dois fornos e eu assei no forno superior que mais baixo e o pão cresceu tanto que praticamente encostou no teto forno, mas ficou fofinho e muito gostoso.Valentina fica mesmo uma cor linda e é gostoso, acho que você vai gostar.Maria Helena eu coloco a travessa de massa dentro de um saco plástico desses que vão ao freezer e coloco dentro do microondas, cresce que é uma beleza. risos

  3. Eliana, ficou divino o seu pão de ervas! A receita é tão boa que até eu, com meu conhecido atabalhoamento e falta de jeito com pães, consegui fazer crescer e vingar 😀Beijos

  4. Hum, eu fiz esse pão num jantar prá amigos aqui em casa e todos adoraram!!!! Tive que fazer mais no outro dia e dar de presente prá alguns deles. É show mesmo, vale a pena…BjsA

  5. Apesar de ter visto esta receita super elogiada no Rainhas, não me baixava o santo padeiro aqui. Agora com a sua foto mais seus comentários, amiga, o santo vai baixar na marra! rsss

  6. Dadivosa é vem facil esse pão né?! Sumida você?! af obrigada pela visita!Patricia eu também achei, por isso demorei tanto pra fazer. risosAkemi o pão é bem gostoso mesmo. Achei tão engraçado o seu jeito de falar. risos

  7. Anonymous disse:

    Minha querida irma em Cristo, que Deus, nosso Pai, continue te abençoando juntamente com sua linda familia.Seu blog é realmente maravilhoso, é de dar água na boca… hummmmmmParabéns!!!!! Vc é uma culinarista nota 1000Um bjim Magdamagdapapi@oi.com.br

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