Essa farofinha rodou por muitas cozinhas e eu estava apenas esperando um dia que fosse fazer um espetinho pra fazer a famosa farofa de cenoura da Patrícia, é realmente muito saborosa receita batuta como todas as outras da Patrícia. Obrigada amiga por abrir sua cozinha e dividir as delícias com a gente.
- 1 cenoura grande ralada (no ralo grosso)
- 1 1/2 colher (sopa) de azeite
- 1/2 cebola pequena picadinha
- 1 colher (sopa) de salsinha picadinha
- 40 g de azeitonas verdes picadas
- 70 g de farinha de mandioca
- Sal e pimenta
Aqueça o azeite,refogue a cebola. Junte a cenoura e refogue por 1 minuto. Junte as azeitonas e a salsinha, depois adicione a farinha e misture bem.
Feijão no Prato 
Eu tenho uma verdadeira paixão por farrofas .. essa está com uma cara ótima.
Ai, que delícia, acho que vou fazer amanhã de novo, hehehehe. 🙂
Só comi farofia 1 vez num restaurante brasileiro. Agora já sei como fazer.Obrigada pelo comentário no meu blog.
Quando eu for pra casa e comprar farinha boa, a primeira coisa que vou fazer é essa farofa.
Linda farofinha! Gostei muito da ideia, tenho que experimentar.
minha mae fazia essa farofa para acompanhar um assado de porco. uma delícia!
Eli, que gostoso ver a farofinha de cenoura aqui, querida!O espetinho tá bacaníssima tb,o João adora espetinho. E este prato lindo, hein? Assim a gente come, repete, repete de novo… 😉Beijos e obrigada por postar a minha receitinha, pelas palavras doces e também pela medida da forma – quero fazer aquele rocambole maravilhoso logo, amiga. 😉
Essa farofinha é demais mesmo!
Eu também gosto muito de farofas… e esta aqui está olhando para mim… Bjs!
Tente fazer essa mesma farofa com farinha de milho e verá que fica também boa demais!Beijus
POW!!! Vim na hora errada neste blogue! Tô saindo daqui morrendo de fome!
Jê eu também adoro, essa farofinha da Patrícia é uma delícia.Luna eu também vou fazer sempre.Paula19 vou estar sempre no seu blog, depois me conte se gostou?!agdah você não vai se arrepender.Paula obrigada querida!Marcia h obrigada pela dica, quando fizer um assado vou servir com essa farofinha.Patrícia Scarpin obrigada pela receita, depois me conte se gostou da receita do rocambole. 🙂Akemi concordo com você!Cris acho que vai gostar dela. 😉Luma obrigada pela dica, vou fazer sim. Puxe a cadeira e vamos almoçar querida! 🙂