Coleslaw

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Meu povo querido que calor é esse?! É insuportável – comer realmente fica difícil pois sempre queremos coisinhas frescas, leves, geladinhas e com isso a cozinheira quebra a cabeça pra fazer a cada dia uma salada nova e com carinha diferente.

  • 1/2 repolho branco em tirinhas finas
  • 1/2 repolho roxa em tirinhas finas
  • 2 cenouras raladas
  • 1 cebola roxa em fatias bem finas
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Molho

  • 300ml de maionese
  • 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
  • 1/2 colher (chá) de açúcar
  • Sal e pimenta a gosto

Junte numa travessa grande todos ingredientes da salada e misture todos os ingredientes do molho e sirva em seguida.

* Fonte – 200 receitas de saladas nutritivas

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9 comentários sobre “Coleslaw

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