Precisa de um aperitivo com cara de metido porém de execução super simples e que faça bonito na sua mesa e ao mesmo tempo forme o casamento perfeito com sua cerveja gelada? Então acabou de encontrar essa é a receita e aconselho você não resistir e se jogar porque é verdadeiramente uma delícia.
- 1kg de linguicinhas cocktail (ou aperitivo)
- 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim
- 125 a 150 ml de mel
- 2 colheres (sopa) de shoyu
Preaqueça o forno a 220 graus, separe as linguiças, se estiverem atadas, e arrume numa assadeira grande e rasa. Bata juntos o óleo de gergelim, o mel e o shoyu. Distribua sobre as linguiças e, com as mãos – ou um par de espátulas -, mexa tudo na frigideira para que todas as linguiças fiquem cobertas pelo molho. Asse por 25 a 30 mts; na metade do tempo, dê uma virada nas linguiças se você estiver perto do forno.
Fonte – Livro Nigella Express
um excelente apretivo e nao so
imagino o sabor que ficam.
beijinhos
Eu já testei essa receita, gostei também, é um excelente acompanhamento, bjs
Maura
que delícia que deve ficar esse molhinho heim…
vou testar…rs
bjim
Já fiz estas danadas. são deliciosas. Com uma cervejinha gelada então..