Sabe o recheio do rocambole de frango postado a poucos dias? Pois é, minhas amigas o bichinho rendeu viu, a história foi a seguinte eu fiz o recheio para o rocambole que ia levar para casa da minha sogra o recheio se multiplicou e foi parar no freezer e na semana passada eu passei a mão no danadinho e utilizei em mais duas receitas que você vão ver por aqui essa semana – uma delas é exatamente essa falsa torta e porque desse nome? Simples, eu a apelidei assim pela falta de massa por baixo, acho que aí muda um pouco da extrutura de tortas de frango comum e então eu resolvi colocar esse nome – o fato é que o reaproveitamento ficou excelente, simples e de rápida confecção – sim porque a noite aqui o bicho pega, são duas crianças querendo comer um marido morto de fome e uma mulher insana no fogão e arrumando a mesa, né brinquedo não. rs
E a confecção foi da seguinte maneira; Untei um recipiente com azeite, deitei o meu recheio por cima e cubri com uma generosa camada de requeijão de bisnaga (requeijão firme) e fechei com queijo mussarela – para capa da torta eu utilizei massa folhada laminada (que tenho sempre no meu freezer), pincelei com egg wash (mistura de ovo e água) e levei ao forno até que massa ficasse bem douradinha e quebradiça. Um suco uma salada e um jantar pronto.
Feijão no Prato 
Como sempre amiga, aqui no seu cantinho só tem novidades, adorei essa falsa torta, ficou maravilhosa, o recheio perfeito!
Beijos,
Andréa…
Adorei!!Ficou linda e muito diferente… Na cozinha vale tudo e até essas idéias geniais!beijkas
Já estou te seguindo…
Maísa
ondas de sabores
hunnn.. que delícia…
vim divulgar o sorteio do meu blog… são delicadas flores de cabelo e headband…
passa lá e participa tá?
bjos
http://ensinandoatravesdaarte.blogspot.com/
Um óptimo aproveitamento da sobra, adorei a capa de massa folhada 🙂
Isso é que é reaproveitamento show de bola!
Ficou linda sua torta e com certeza muito gostosa com a massa folhada.
Adorei a expressão egg whash…rsrsrs!
Bjuss!!!
Oi Lica,
Boa opção para o lanche.
Aproveito para convida-la a conhecer meu blog http://www.sosimplesassim.blogspot.com.
Seja bem vinda.
Bj,
Lylia
Nossa Li, que maravilha, super prática e rápida! Peninha que nunca acho uma massa folhada digna por aqui, todas as que eu compro sem extremamente gordurosas.
Beijos
Lica
Adorei esta sugestão…a torta ficou um luxo! Abriu-me o apetite, amiga! É só novidades nesta cozinha 😉
Beijinhos e boa semana!
deliciosa esta tortas assim, apenas com cobertura, adorei. bjs
Fiz algo parecido um destes dias, e a massa folhada faz toda a diferença 🙂
Ficou excelente
beijo