Pessoinhas vão por mim, depois de tanta comilança no final de semana vamos precisar de uma receitinha assim. Simples e leve e o principal cheio de sabor.
Eu sou suspeita para falar dos legumes pois sou completamente apaixonada por eles e fazer no forno é realmente uma sacada.
Eu usei abobrinhas cortadas em rodelas, cebola também em rodelas, tomates também cortado em fatias médias e os temperos que foram sal e pimenta moídos na hora e folhinhas de manjericão – dei uma generosa regada com um azeite honesto e levei ao forno quente. Depois de macios basta servir. Eu gosto acompanhado de um bom arroz japonês.
Oi Lica! Realmente vamos precisar de uma comidinha assim bem leve. Ótima sugestão.
Bjos, Lú.
Luciana comidinha leve depois de enfiar o pé na jaca é tudo. rsrs
Que linda sua nova casinha, Lica! Beijinhos e Feliz Ano Novo!
Luna super obrigada, e eu desejo a vc e sua familia um ano cheio de coisas boas. 🙂