Gelatina mosaico

Eu acredito que toda a casa que tem criança tem nem que seja uma caixinha de gelatina – ela é amada pelos baixinhos e grandinhos e aqui em casa não é diferente. Embora hoje em dia tenha que se tomar muito cuidado com essas caixinhas pois tem marcas que tem até adoçantes misturados. Gelatina purinha, batida como vitamina, com creme de leite, com leite de coco e por aí vai – são mil e uma idéia para utilizar a amada.

Para essa receita eu utilizei 4 sabores de gelatina de sabores diferentes e feito como indicado na embalagem (importante que cada sabor seja colocado em um recipiente sem que se misture os sabores). Depois de todas prontinhas eu cortei cada uma em quadrados e juntei num recipiente grande e reservei. No liquidificador eu bati 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite e 12 g de gelatina em pó sem sabor (preparada de acordo com instruções da embalagens) depois de bem misturado junte essa mistura aos cubos de gelatina coloque em uma travessa que vai ser levada a mesa ou unte (com um óleo leve) um recipiente e coloque a mistura – leve a geladeira até que a mistura esteja firme, nesse momento você pode desenformar se essa foi a sua escolha.

Essa é uma ótima pedida de sobremesa para se servir em um churrasco junto com as frutas ou até mesmo num dia quente.

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4 comentários sobre “Gelatina mosaico

  1. esta gelatina é maravilhosa!
    mas vim aqui falar que fiz o pão de ló de fubá e ficou maravilhoso, super fofinho.
    pena que não sobrou nem para tirar foto.

    beijos

  2. Bom dia, Eli! Essa gelatina tem sabor de infância pra mim e junto com manjar de coco não enjoo nunca! Comi uma vez num restaurante brasileiro no Japão com o creme feito com leite condensado, creme de leite e suco de maracujá concentrado, sem gelatina sem sabor. Ficou uma delícia tbm! Bjss querida e um ótimo final de semana para todos!

  3. BOM DIA ELI!
    AQUI EM CASA GELATINA É A SOBREMESA FAVORITA DO MEU FILHO E DO
    MEU ESPOSO.
    O SEU MOSAICO FICOU LINDO E TENTADOR!
    BEIJOS, BOM FINAL DE SEMANA!

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