Um bolinho para aquecer minha casa

Bolo de iogurte, bolo mata fome, bolo para comer com geléia, para comer com requeijão, para comer com um naco de manteiga honesta- enfim bolinho para aquecer a alma em dias frios.

  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 copo de óleo
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • óleo e farinha para polvilhar a assadeira

Unte com óleo e enfarinhe uma fôrma de bolo. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento. Despeje a massa numa travessa grande e some o fermento e agregue com delicadeza. Coloque então a massa na assadeira e leve ao forno preaquecido em temperatura média por aproximadamente 40 mts – faça o teste do palito. Desenforme e sirva com os acompanhamentos que sugeri acima.

 

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9 comentários sobre “Um bolinho para aquecer minha casa

  1. Bom dia, amiga! Esse bolo é tudo de bom, facinho de fazer e vai bem com tudo isso que vc falou aí em cima! Nhammmm!!! Nada como um bolinho bem básico e gostoso, são os melhores!!! Bjss

  2. BOM DIA AMIGA!
    ESTOU PRECISANDO DE UM BOLINHO DESTE PARA AQUECER A MINHA CASA
    O FRIO AQUI ESTÁ DEMAIS. ESTE BOLO ESTÁ COM UM ASPECTO DELICIOSO!

    BEIJOS ♥

  3. Marly disse:

    Eli, querida,

    Seu bolo ficou lindo demais! E ainda com um aspecto tão fofo, que é uma tentação! rsrs.
    Fiquei muito feliz com a sua experiência com as receitas lá do blog, ganhei minha tarde com o
    seu comentário! rsrs.

    Beijo!

  4. Que delicia de bolo. Eu adoro bolo!
    Estou bem feliz de ter perdido medidas, sinal que a academia e minha reeducação alimentar estão fazendo efeito. Tenho comido bem pouquinho, não passo fome nem vontade. Assim que é bom! Mas hoje chutaria o balde e comeria este bolo todo com café…ai ai…rs
    bjos,

  5. Falou em bolos com iogurte é delicia na certa, ficam especialmente fofos, macios e deliciosos com uma café ou chá. Ficou lindo miga. Bjocas

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