Sorvete com calda de pimenta

Esses dias eu estava assistindo um programa da Nigella e ela falava que a calda predileta dela pra acompanhar o sorvete de creme (baunilha) era essa de pimenta, eu fiquei intrigada com a mistura e resolvi fazer aqui no mundo dos querubins, e realmente é uma delícia, a calda fica linda e resulta numa sobremesa bem exótica.

  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 pimentas dedo de moça picadinha

Leve tudo ao fogo baixo e deixe apurando até engrossar, sirva com sorvete de creme.

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20 comentários sobre “Sorvete com calda de pimenta

  1. Jê o sabor é diferente de tudo que ja provei, mas aqui gostamos bastante, amiga a gente se falou tão pouco ontem que fiquei com saudades. 🙂agdah e não é?!Lucinha obrigada pela visita e pelo elogio, eu vou lá na sua cozinha já já. 🙂

  2. Anonymous disse:

    Hummmmm Eliana!! Esta combinação deve ficar deliciosa!! Eu adoro pimenta, com o gostinho do sorvete… espetáculo!! 🙂

  3. Eliana….essa eu amei, mas não vou por no blog, só depois, pq o marido le e quero suprende-lo, será que consigo?depois te conto TUDO!!!!!!

  4. Silvia Arruda é bem diferente, eu gostei muito.Dadivosa sabe que eu achei uma delícia mesmo, meu esposo AMOU!rsAkemi tem sim e fica linda!Cris nem me fale do sorvete frito que estou louca pra fazer. 🙂Heidi já estou aqui morrendo de curiosidade assim que fizer me mande um email me contando tudinho. Márcia obrigada pela confiança!

  5. Anonymous disse:

    Amada posso pegar esta outra receita de torta de abobora?Perdoa eu não lhe dei o credito na sua receita é que não sabia de onde ela era , pois eu tinha pegado no blog da Heidi.. perdoa me.. vou colocar o crédito na sua receita.To envergonhada…Fica em Paz

  6. márcia disse:

    olá!!! tudo bem??? ja visito seu blog ha um bom tempo… mas nunca comentei… hoje quando vi esse sorvete com calda de pimenta… é hoje!!! ganhei aquelas mini geleias da cia das ervas e não sabia o que fazer com elas… agora descobri!!!! veremos!!! bjs

  7. Anonymous disse:

    Eli,eu vi este programa!! Tinha receitas deliciosas e achei esta caldinha bem diferente!Eu fiz aquele linguine com caranguejo e agrião que ela fez, vc lembra? O João comeu tanto… risosTá linda a sua calda!

  8. itza se vc servir com os pedacinhos de pimenta fica bem forte agora apenas a calda eu não achei tão forte e sim bem saborosa.Regina coisas de Nigella. risos

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