Cama de batata coberta de espinafres e alho poró!

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Para participar do Rei da Quinzena eu escolhi uma receita bem simples, que faz em pouquissímo tempo e mesmo assim é saborosa por demais! E ainda rende um prato super bonito! Espero que gostem. Usei uma batata (por pessoa) cozinhei no vapor ela inteira e com a casca e depois de macia e ainda quentinha eu amassei no centro prato e cobri com espinafres refogados com cebola e alho e um pouco de flor de sal no azeite quente. E por cima coloquei rodelinhas de alho poró douradas no azeite (azeite esse bem honesto). Regue com azeite e sirva quentinho!

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23 comentários sobre “Cama de batata coberta de espinafres e alho poró!

  1. Lica dia desses pensei: poxa a Lica nunca fotografou a cozinha dela né….como tem mais de uma semana q não visito blogs vim aqui hj e vi os últimos posts com fotos de pedaços do seu dia-a-dia, aaammmeeeiiii!!!Sem contar q de brinde tem fotos liiindasss do Rapha q tem a carinha de danadinho mais fofa!!!!!bjs nossos

  2. nossa que delicia…só legumes, azeite e sal…mais nada, né? nem precisa com essa sabia escolh de produtos…ficou parecendo de restaurante e tudo…e conto mais imaginei umas lascas de bacalhau só com mais azeite e pronto…aiii que tentação!bjos querida

  3. Receita de um bolo que fica liiindo, é muuuito simples, e deveras delicioso!!!Bolo de Limão:1 saquinho de pó para preparo de bolo de limão(bolo de limão de caixinha)1 saquinho de gelatina de limão3 ovos1 potinho de iogurte natural (Fiz com coalhada síria e ficou ótimo tbm)1/2 potinho de óleo (use o mesmo pote do iogurte)Bata bem, e é só assar!Depois cozinhe uma lata de leite condensado, cubra o bolo e raspe casquinhas de limão para dar um charme! Fica um arraso!😉

  4. Sabe que eu ‘li’ tb lascas de bacalhau, enquanto estava a me deliciar com sua receita…. Cheguei até a saborear!!Simples e deliciosa, com certeza!Beijinhos

  5. Eliana, menina, quaaaaaaantas coisas gostosas que vc preparou estes dias!!!! E que delícia de encontro com sua “idola”! É muito bom poder dar “corpo” às pessoas que visitamos sempre nos blogs, não? Adorei também sua idéia de mostrar seus utensílios de cozinha! Parabéns! Beijos

  6. Bem que blog!!!! Fantástico… tirei uma monte de receitas, para mais tarde experimentar. Acabei por ver as receitas desde 2006. Parabéns!!!

  7. Esse pratinho com vegetais é muito apelativo, querida Eliana. Adorei! 🙂PS: obrigada pela sua preocupação com a minha ausência, amiga. Aproveitamos um feriado para tirar umas mini-férias e visitar os meus sogros.Beijão.

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