Esse foi o lanche escolhido para substituir o jantar em um dia da semana passada, é bem gostosinho mas nada demais, acho que vale pela facilidade e por ser rápido de fazer. Mas não é nada surpreendente.
- 4 pãezinhos amanhecidos
- 4 tomates sem sementes
- 1 dente de alho picadinho
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de orégano
- Sal e pimenta a gosto
- 150 g de mussarela fatiada
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- Margarina para untar
Corte os pãezinhos em fatias e forre com elas uma fôrma para pizza untada com margarina. No liquidificador, bata os tomates, o alho, o azeite, o orégano, o sal e a pimenta. Espalhe a mistura batida sobre as fatias de pão e cubra com as fatias de mussarela. Sobre a mussarela, coloque os ovos batidos com a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado. Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos.
*Eu utilizei por baixo das fatias de mussarela 150 g de presunto magro fatiado.
*Fonte: Revista Receita Minuto
Feijão no Prato 
Que boa ideia para estes dias se verao, que dao preguica de cozinharBeijos
Eliana, obrigada pela informação sobre a farinha de grão-de-bico. Vc é fantástica, sempre sabe onde encontrar as coisas.
Ah, esqueci de dizer que a receita me inspirou.
Sempre é bom ter umas receitinhas boas e práticas… nas férias relaxo um pouco e vira e mexe tem lanchinhos à noite…A foto está bem linda!Beijinhos,
De vez em quando também dou folga aos tachos (e a mim), esta receita está anotadissima, pois para além de prática tem tudo para ser uma delicia.Beijocas
A falta de tempo não me tem deixado passar por aqui tanto quanto eu gostaria. E já tinha saudades desta cozinha fantástica. Adorei o novo visual!
Deu para sentir o cheirinho bom daqui …Beijos!!
Afffffff, que delícia!Amei também a receita da Kafta…huuuuuum!!!(vamos ver se dessa vez o comentário aparece..rsss)Bjsss
Afffffff, nem acredito que consegui, só que não configurei o meu blog!Cadastrei como “open ID”, mas sou eu… a Beatriz, mãe do Pedro Henrique e da Ana Júlia.http://nossorecanto.zip.net/Que saudades…
Eliana como sempre maravilhosa e eu que ando com tantas saudades anotada um beijo Natércia…
Deve ser uma delícia!!! As coisas mais simples são as mais gostosas, como eu sempre digo. Receita anotada!
Acho que nestas férias Lica esta foi a melhor receita! As crianças vão amar aqui!
Deve ser uma delícia!!!A minha filha vai adorar…beijinhosGoretti
Sem dúvida uma receita para minhas terças e quintas em período escolar, pois são dias de muitas atividades para as crianças e eu sou a mãetorista da casa. Adorei! Bjs.
Que pizza mais original! Vou ter de experimentá-la… só pode ser uma maravilha.Beijocas.
A receita é ótima, prática, econômica e acho que a família vai aprovar! Depois de conto…Beijos,
Hummm Lica, que pizza ótima ´para aqueles dias nada afins de fogão, sacas??Adorei!!!Bjundas
Esta é uma ideia excelente para aproveitar pão! Adorei!
Amiga. que delícia de lanche!!!As crianças em férias agradecem e babam…Bjs
que ideia gostosa!!! ta anotada!!! bjs dani
Esta mulher só posta coisas boas!
Passando para te deixar um beijinho !
isso que tu estás a mostrar na foto é uma tentação do belzebu!!!sai para lá rabudo, que me queres estragar a dieta!!! lolamei esta receita
E pra não perder o costume, mais uma receita sensacional hein, dona Eliana. Acho que vai rolar hoje no lanche, idéia fantástica!!!!
Tô de volta. Li, já fiz e foi mais do que aprovada, my family amou.só não coloquei a cobertura de ovos,achamos que ficaria mais leve, devido ao termômetro estar nas alturas, ficou perfeito!Valeu pela Dica, beijos!!!!
Lica , adorei a praticidade e com certeza o sabor desta pizza de pão…E outra é bom para aproveitar o pão que sobra né? :0). Bjs
adorei a ideia.e´dás para.aproveitar pão !!melhor ainda..amei..tô adorando visitar seu blog..
tô adorando conhecer seu blog..e..adorei essa ideia da pizza..ainda mais que dá para aproveitar os pa~es que temos em casa…