Frango com feijão branco

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A muito tempo a Valentina em uma de nossas conversas ao telefone me falou sobre essa série da Nigella express, mas ainda não passava aqui no Brasil, agora está passando já faz algum tempo no canal a cabo e eu estou gravando todinha para depois ter tudo documentado em dvds, o fato é que estou realmente encantada com série, e já fiz várias receitinhas que vão começar a virar posts por aqui a primeira é esse frango com feijão branco que é realmente divino.

Para começar retirei a pele e o osso de cinco contra coxas de frango, cortei em cubos e temperei com sal, pimenta-do-reino e limão. Numa panela grande juntei um fio de azeite e dourei alguns cubinhos de bacon, somei os cubos de frango e uma cebola picadinha e deixei dar uma leve dourada, juntei um tantinho de vinho branco seco e duas latas de tomates pelados picados, abaixei o fogo e deixei o frango cozinhar e o molho pegar o sabor dos temperos depois disso feito juntei uma lata de feijões brancos já cozidos corrigi o sal e a pimenta e servi com arroz branco e salada. A idéia é usar os tomates pelados já picados e o feijão enlatado pois o conceito é o de ter uma comida saborosa e bem rápida.

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28 comentários sobre “Frango com feijão branco

  1. Bom dia Eliana, passando para ver suas receitas que parecem pela receitas ficam bem gostosas.Esta de frango com feijão branco ea broa de fubá,vou fazer ainda essa semana.Convido você para conhecer o meu blog de culinaria eo Artes da Rosa.Ficarei muito contente com sua visita.Bjss

  2. Nossa… deve ter ficado maravilhoso!Eu amo a Nigella… amo mesmo, rs… especialmente pq ela é uma “mulher possível” hehee…faz coisas possíveis de comprar,come na cama, de madrugada e um monte de coisa mega calorica…eu que odeio dieta e odeio coisas só integrais e lights, Nigella é meu paraíso dos programas culinários…Beijinho e otima semanaIngrydhttp://www.guiaportal.com.br/blog

  3. nao vejo esse programa e aqui por sinal a nigella nem é muito conhecida. esse franguinho porém ficou uma maravilha 🙂 gostei bastante e adoro esse feijao. beijocas

  4. Oi Lica…Tudo bem? amiga eu venho todo dia aqui mas nem sempre escrevo pq ando numa correria danada e as vezes venho nos blogs só pra ler mesmo e espairecer um pouquinho…mas no seu é pra pegar as receitas mesmo pq filhão quer sempre saber das novidades…Olha só, eu quando tinha 14 anos fui com uns vizinhos meus viajar pra minas gerais e a cidade que fui foi Guaxupé…eu me lembro que a cidade era super pequenininha e parecia que vc dava uma volta em circulo e acabava a cidade ali.A familia que eu fui visitar e fiquei la 2o dias era familia Escrovi…talves seus sogros conheçam…nossa Lica…dei uma viajada no tempo agora nem me lembrava que um dia tinha ido lá, mas quando vc escreveu ai tudo veio na minha mente…foi tão bom…Bjs pra voce e pro RaphaelMárciaPerth Amboy – NJ

  5. Ei nem apreciava muito feijão, mas estou a aprender e este pratinho tão prático vai aparecer de vez em quando na mesa lá de casa!!!!Bjs

  6. Rosa obrigada pela visita e vou te visitar sim, vai ser um prazer.Natércia esse franguinho é mesmo muito saboroso!Aline eu também gosto muito do feijão branco. heheMigas obrigada querida!Ingryd obrigada pela sua visita, achei engraçado seu pensamento em relação a Nigella e sabe que ele é bem verdadeiro. Vou te visitar. Winnie fica realmente muito saboroso!Filipa eu gostei muito dessa mistura, espero que aprove também.Elaine mas eu não tenho a menor dúvida que você consegue!Luciana depois me conte o que achou certo?! heheSilvia depois conte o que achou com o peito de frango?!Marizé falou tudo, é isso aí!Iliane minha amiga tente essa mistura eu adorei!Alessander hoje chega a sua caloi. hahahaDani depois volte para me contar o que achou da receita. heheFabrícia obrigada querida!Mari obrigada!Anna depois quero sua receita. heheGoreti eu também acho o lado poético dela exagerado. heheheLaila é isso mesmo. Nysa eu gosto dela, sempre rola receitas dela aqui em casa. heheMárcia estava pensando em vc esses dias, estou com saudades, sabe que não mais encontrei seu email será que pode me enviar novamente? elianascaramal@gmail.comVeio é assim mesmo nem sempre apreciamos tudo né?! Alias a única pessoa que conheço que come realmente de tudo é meu pai. heheheSmas se colocar fé e fizer depois me conte o que achou?!Goretti obrigada querida!

  7. Olá querida, passeando pela net, a procura de blogs sobre culinaria, achei você!!!Tambem fiz o feijao branco com frango a minha moda (risos), mas ficou saboroso. um grande abraço e ate mais… 🙂

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