Bolo de banana com aveia e nozes e me conta uma coisa, tá chovendo muito por aí onde você se encontra? Gente a mulherada que gosta de ficar da cor do pecado deve estar ficando deprimida com esse verão (rs). Uma coisa boa dessa história é que com a chuvinha e a refrescada que deu no tempo você pode colocar lenha no fogão e ligar seu forno e com isso ter cheirinho de pão ou bolo fresco espalhado pela sua casa – tá colega eu sei que isso não traz o sol muito menos a cor do pecado mas pode proporcionar conforto a sua barriguinha (ui a minha já não é uma barriguinha faz tempo, rs).
6 bananas bem maduras prata ou nanica
3 xícaras de aveia em flocos finos
1 e 1/2 xícara de açúcar mascavo ou refinado
1 xícara de óleo
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sobremesa de baunilha
2 colheres de chá de canela
1/3 de xícara de avelãs descascadas e tostadas picadas grossamente (eu utilizei nozes)
Eu coloco todos os ingredientes no liquidificador aos poucos e bato bem, por último, na mão, o fermento e as avelãs.
Leve ao forno pré-aquecido em 180 a 200º até o palito sair limpinho, mais ou menos 45 minutos.
*Fonte – Blog Banquetes e Lanchinhos
Ai, que delícia de bolinho! Mais uma receita anotada!
Beijo!
Oi Lica! Passei alguns dias sem acessar o meu blog, mas assim que voltei soube logo da novidade! Você está de volta e de casa nova! Que beleza!!!
Adorei a novidade e estarei sempre por aqui!!!
Bju
http://temperobomdavan.blogspot.com/
que maravilha de bolo Lika..com êsse tempo chuvoso..uma fatia dele eu ia amar!!!!..bjo grande
LIKA,
SENTI O AROMA E O SABOR DESTE BOLO AQUI, QUE MARAVILHA!
AQUI TBM ESTÁ CHOVENDO MUITO, MAS TÁ BOM DEMAIS O SOL BRILHA O ANO INTEIRO E A CHUVA É SÓ DE VEZ EM QUANDO NÃO É?
BJS..♥
Lika,esse é o apelido da minha neta também! rs
O seu bolo ficou lindo e bem fofinho,quase dá pra sentir o cheirinho de banana com canela…bom demais!
Bjs
Ivani
Aqui estamos no pico do Inverno mas, apesar do frio, chuva nem vê-la 🙂 Bolo de banana é super bom!
Que delícia de bolo!!!
Combina muito bem com esse tempo “verão/outono” que está fazendo.
Aliás, nunca vi esfriar em pleno janeiro…risos…
Bjs,
Fla
Bolinho com cara de férias e sem calor melhor ainda! gostei do bolo! bjs