Eu sempre faço aquele bolo pão de queijo feioso porém delícioso e aqui o povão se acaba de comer com requeijão cremoso ou mel e manteiga (para a receita desse bolo que vos falo é só digitar na busca ao lado – bolo pão de queijo). Mas depois de ver essa receita as antenas se ligaram e tive mesmo que testar. Minha opinião é: ele é gostosinho é bem bonito, não abaixa depois que sai do forno porém o outro feioso é mil vezes mais gostoso – também achei a calabresa defumada um tanto quanto forte, da próxima vez vou utilizar uma linguiça fresca préviamente fritinha acho que vai ficar mas agradável – mas como podem ver vou repetir a receita com meus pitacos então acho que você deve embarcar e colocar seu dedo na receita e com seus pitacos fazê-la – sem falar que é um lanche prático para enfrentar o feriadão que vem por aí.
2 ovos
100ml de leite
100ml de óleo de canola
100g de queijo parmesão ralado
1 colher (chá) rasinha de sal
250g de polvilho doce
1 colher (sopa) de fermento em pó
150g de linguiça calabreza defumada picada em cubinhos
150g de queijo provolone em cubos de mais ou menos 1cm (usei muçarela)
Preaqueça o forno a 180˚C.
Unte e enfarinhe uma forma de pudim de 20cm de diâmetro.
No copo do liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo, o parmesão e o sal. Bata bem por alguns minutos. Despeje numa vasilha e acrescente os demais ingredientes. Misture bem (fica uma massa pesada) e despeje na forma. Com uma colher, espalhe e nivele a superfície. Leve para assar por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Sirva quentinho e com o calor que anda fazendo um suco bemmm geladinho vai cair super bem. 😉
Fonte : Blog Pecado da Gula
Que delícia de aspecto, ficou mesmo muito apetitoso!
Lica, vc tbm achou forte ne? Imagina se colocar o provolone como a receita original pede??? Afeee!!! rsss
Adorei sua idéia de usar linguiça fresca fritinha, acho que com uma cebola refogada tbm deve ficar bão! Bjs e um ótimo feriado para vcs!
O aspecto é uma delicia 🙂
amiga..essa receita deve ter ficado muito boa mesmo..gostei da linguiça..farei assim..bjo
que delicia!
Hummm, ainda não tinha visto isso aqui…que maravilha, vou levar a receita!
Bj,
q delicia vou fazer ainda hoje