Mas um pão, hoje comecei a desenhar com auxilio do Gillette, pois antes eu estava usando o estilete e devo dizer que desenhar com gillette é sensacional – deixa o pão lindissímo com os desenhos perfeitos no final do seu tempo de forno. Depois que você coloca a fermentação natural na sua rotina simplesmente não consegue mais ficar sem ela, vira um vicio uma incrível brincadeira. Se você tem interesse em começar a brincar com esse tipo de fermentação pode ver como ando fazendo aqui.