BerinGela ou BerinJela?

sanduiche

Sem entrar na polêmica do nome, eu sou a louca da berinjela, e essa caponata você encontra a receita aqui no blog – basta fazer a busca no campo ao lado, a única diferença é que nesta tem tomate seco no lugar da tradicional uva passa e fica tão bom quanto e de quebra ajuda aquele que não curte a tal uva passa na caponata. E para utilizar o tomate seco não tem segredo, apenas piquei miúdo e junte a caponata depois de pronta e fria. A dica é servir como aperitivo, como um molho de massa ou assim em forma de um belo sanduíche.

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s